Voici donc les recettes du Gatosport et des gels :
Gels maison :
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200g de sirop de blé
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200g de sirop de riz
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20 cl de sirop d'agave
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une pincée de sel
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jus de citron (l'équivalent d'un demi citron)
Mélanger tous les ingrédients, rajouter un peu d'eau
si le mélange est trop pâteux (perso je ne le fais
pas), puis mettre dans des comportes à boire
(contenance 90g).
A vous de trouver la meilleure astuce pour mettre le
gel dans la compote ...
Vous trouvez les 3 sirops en magasin bio. Vous
pouvez trouver également le sirop d'agave en grande
surface.
Prix d'un gel de 30g : environ 0.3 €.
Gatosport
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150g farine (75g farine semi-complète + 75g
farine blanche)
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30g poudre d'amande
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50g fructose
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30g sucre brun
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2 œufs
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20cl lait de soja
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150g banane (la couper en petits morceaux)
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1 sachet levure chimique
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une pincée de cannelle
Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer 20'
puis au four th6 (180°) entre 20 et 30' selon la
consistance souhaitée (perso je l'aime bien un peu
moelleux ..)
Je vous donne également l'adresse d'un site internet
sur la diététique sportive excellent :
http://www.diet-sport-coach.com/
Il y a de nombreuses recettes (tester la crème sport
déjeuner), des conseils sur l'alimentation avant,
pendant et après une course.
Pour les bâtons, je vais voir avec mon frère (c'est
lui l'expert en bâtons), et je vous renvoie les
infos.
Nous vous remercions pour votre présence jeudi
soir. Si de votre côté vous avez aussi des petites
astuces, des conseils, des recettes je suis preneur
!!
N'hesiter pas à me rappeler si vous voulez d'autres
renseignements, je vous rappellerai avec grand
plaisir (si cela reste dans le cadre de mes
compétences, bien entendu !!).
Lionel Trivel